Кавоварка ріжкова професійна Gaggia Classic UP Black

Опис

Легендарне повернення ікони домашнього еспресо з професійним апгрейдом!

Gaggia Classic UP  — це довгоочікуване та найбільш масштабне оновлення культової лінійки італійських кавоварок, яка десятиліттями залишалася еталоном для домашніх бариста. У моделі Classic UP виробник втілив усе те, про що роками мріяли та що власноруч модифікували кавові ентузіасти. Тепер усі «професійні фішки» встановлені прямо з заводу та готові до роботи «з коробки».

У витонченому матовому чорному корпусі поєднуються класичні італійські традиції приготування кави та передові цифрові технології.

Ключові переваги та інновації Gaggia Classic UP:

• Подвійна система PID-контролю: Забудьте про «температурний серфінг». Окремі PID-контролери для заварювання кави та для подачі пари гарантують абсолютну термостабільність. Ви можете самостійно виставляти температуру з точністю до градуса через меню.

• Інтуїтивний TFT-дисплей (2”) та розумне меню: На передній панелі з'явився кольоровий екран із сенсорними кнопками. Він відображає shot timer (секундомір екстракції) під час проливу та дозволяє тонко налаштовувати параметри кавоварки.

• Ідеальний тиск 9 бар із заводу: Попередні версії вимагали заміни пружини клапана (OPV). У моделі Classic UP виробник одразу встановив правильний тиск 9 бар — золотод стандарт для отримання збалансованого, щільного та ароматного еспресо.

• Аналоговий манометр: Інтегрований у корпус стрілочний індикатор тиску дозволяє візуально контролювати процес екстракції кави в реальному часі. Це допомагає миттєво зрозуміти, чи правильно підібрано помел та силу трамбування.

• Регульована передінфузія (Pre-infusion): Функція попереднього змочування кавової таблетки має 3 рівні інтенсивності. Вона забезпечує рівномірне проходження води, допомагає уникнути каналоутворення та максимально розкриває смаковий потенціал навіть примхливих сортів світлого обсмаження.

• Професійна група та холдер (58 мм): Важкий портафільтр із нержавіючої сталі з ергономічним преміальним руків'ям і фірмовим гравіюванням «G» забезпечує таку ж теплоємність, як і комерційні кавомашини в кав'ярнях.

 Справжній лате-арт у вас вдома

Професійна шарнірна трубка видачі пари (стимер) з нержавіючої сталі дозволяє легко контролювати кут нахилу та збивати глянцеву, шовковисту мікропіну для капучино, лате чи створення складних малюнків (лате-арт).

 Продумана ергономіка та комплектація:

Технічні характеристики:

• Матеріал корпусу: Високоякісна нержавіюча сталь, покрита матовою чорною емаллю.

• Бойлер: Традиційний латунний (без вмісту свинцю) з покриттям, що оптимізує нагрівання (Quick Heat Up).

• 3-ходовий соленоїдний клапан: Так (скидає залишковий тиск після вимкнення проливу, залишаючи кавову таблетку сухою для легкого очищення).

• Об'єм резервуара для води: 2,1 л (знімний, із прозорим віконцем контролю рівня).

• Керування: 3 надійні механічні тумблери + сенсорний дисплей.

• Потужність: 1200 Вт.

• Розміри (ШхВхГ): 20 x 36 x 27 см.

• Вага: 8,1 кг.

• Країна виробництва: Італія.

 Для кого створена Gaggia Classic UP ?

Ця модель — найкращий вибір для домашніх бариста, які переросли рівень простих автоматичних кавомашин чи базових рожкових кавоварок і прагнуть справжньої кав'ярні у себе на кухні. Вона дає повний контроль над кожним мілілітром і градусом вашого напою.