Процес приготування в мультиварці повністю автоматизований. 16 автоматичних програм дозволяють готувати страви з м'яса, птиці, риби і морепродуктів, вегетаріанську їжу, варити каші, супи, гарніри, макарони і плов, смажити у фритюрі, робити йогурти, готувати випічку, десерти і напої. Тривимірний нагрів чаші зберігає всі корисні речовини продукту. Найважливіші гідності RMC-M26 — це універсальна програма «Мультиповар» та інноваційна функція «МастерШеф Лайт». Корисні доповнення — функції підтримки тепла і відкладеного старту. Барвиста книга «120 рецептів», випущена в комплекті з мультиваркою, стане справжнім помічником в приготуванні сніданку, обіду або вечері.
Ця функція дозволяє змінювати температуру приготування як перед запуском автоматичних програм, так і в процесі їх роботи (за винятком програми «Йогурт»). Завдяки функції «МастерШеф Лайт» ви можете без особливих зусиль повністю контролювати процес приготування страви і завжди отримувати бездоганний результат! Функція «МастерШеф Лайт» може виявитися особливо корисною, якщо ви готуєте страви зі складним рецептами, які вимагають поєднання різних програм приготування (наприклад, при приготуванні голубців, супів і пасти за різними рецептами, джему).
Головною особливістю мультиварки REDMOND RMC-M26 є програма «Мультиповар». Уже сама назва відображає переваги її використання. Вона дозволяє приготувати будь-які продукти практично всіма традиційними методами, що стало можливим завдяки широкому температурному діапазону від 35 ° до 160 ° С (з кроком зміни в 5 ° С), а також часу приготування від 5 хвилин до 12 годин (із кроком збільшення зміни в 5 хвилин). Використовуючи програму «Мультиповар», крім стандартного набору страв, тепер можна приготувати різноманітне дитяче харчування, йогурти, сир, фондю, картопля фрі, нагетси, тісто, спекти хліб, пастеризувати і стерилізувати, робити домашні заготовки.
В мультиварці REDMOND RMC-M26 реалізовані 16 автоматичних програм приготування їжі. Для кожної з автоматичних програм в мультиварці REDMOND RMC-M26 підібрано оптимальний час приготування, а також передбачена ручна установка часу. Використовувати автоматичні установки температури і часу приготування можна і в програмі «Мультиповар». Для зручності використання приладу всі основні програми орієнтовані на певний спосіб обробки їжі і вид продуктів.
Програма «ПАР» (приготування на пару) має три заводські настройки часу приготування (для овочів, риби, м'яса), а також можливість ручного регулювання часу в інтервалі від 5 до 60 хвилин (з кроком в 1 хвилину). Дана програма призначена для приготування дієтичних страв з м'яса, птиці, риби, мантів, хінкалі, котлет і гарнірів. Цей режим оптимальний для тих, хто стежить за раціоном свого харчування і уникає харчових добавок.
Програма «Жарка» дозволяє вибрати одну з трьох заводських налаштувань часу приготування (для овочів, риби, м'яса), а також має можливість ручного регулювання часу в інтервалі від 5 до 60 хвилин (з кроком в 1 хвилину). Програма призначена для приготування стейків, біфштексів та інших страв з м'яса, птиці та риби. Також можна посмажити овочі, гриби, картоплю або приготувати інший гарнір.
Програма «Паста» призначена для варіння макаронів, сосисок, пельменів, вареників та інших напівфабрикатів. Можлива ручна установка часу приготування від 2 до 20 хвилин (з кроком в 1 хвилину). Коли вода закипить, мультиварка подасть сигнал про те, що в неї пора опускати продукти, і тільки після цього почнеться відлік встановленого часу роботи.
Програма «Тушкування» призначена для тушкування м'яса, риби, овочів, приготування заливного, холодців та інших страв, що вимагають тривалої теплової обробки. Є як заводська настройка часу роботи, яка становить 1 годину, так і можливість ручного регулювання часу в діапазоні від 10 хвилин до 12 годин (із кроком збільшення 5 хвилин).
Програма «Експрес» призначена для приготування рису, гречки і розсипчастих каш. Діапазон настройки часу приготування становить від 5 хвилин до 1 години 30 хвилин (з кроком в 5 хвилин). Час роботи програми за замовчуванням — 25 хвилин.
Програма «Варка» найбільш підходить для варіння різних видів плову. Спеціальний температурний режим, розроблений для приготування цієї популярної в усьому світі страви, дозволить отримати прекрасний результат. Діапазон настройки часу приготування становить від 30 хвилин до 2 годин (з кроком в 1 хвилину). Час роботи програми за замовчуванням — 1 година.
Програма «Каша» призначена для приготування різних каш на молоці. Можлива ручна установка часу в інтервалі від 5 хвилин до 1 години 30 хвилин (з кроком в 1 хвилину). Температурний режим роботи програми спеціально розрахований так, щоб звести можливість википання.
Програма «Суп» призначена для приготування різних перших страв (бульйон, борщ, вуха, щі, солянка, розсольник, суп-пюре), а також компотів, морсів, киселів та інших напоїв. Діапазон настройки часу приготування становить від 10 хвилин до 8 годин (з кроком в 5 хвилин). Час роботи програми за замовчуванням — 1 година. При цьому всі продукти для супу можна покласти в чашу відразу, тому для даної програми дуже зручно використовувати функцію «Відкладений старт».
Програма «Випічка» призначена для приготування кексів, бісквітів, різних пирогів, сирних і овочевих запіканок, омлетів. Можлива установка часу приготування від 30 хвилин до 4 годин (з кроком в 5 хвилин). Час роботи програми за замовчуванням — 1 година.
